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冷凍庫的作用

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2020-06-19 08:39:01

 冷凍庫主要用于食品,藥品等機械的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷凍庫的庫內(nèi)溫度一般為-15℃~-18℃,一般冷凍庫是不定期的將食品放入凍庫,經(jīng)過凍庫制冷設(shè)備制冷降溫,庫內(nèi)的溫度降到-18℃,冷凍庫取貨出貨是不定期、不定時,對制冷時間沒有具體要求,主要防止食物的腐敗變質(zhì),客戶應(yīng)根據(jù)食品具體要求確定冷凍庫的溫度。冷凍庫是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施,制冷系統(tǒng)、控制裝置、隔熱庫房、附屬性建筑物等是冷庫的基本組成部分。冷庫建筑的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱保溫材料,以減少冷庫外界傳熱。

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