冷庫簡單來講就是一個大型的冰柜，通過低溫的作用能夠延長食品的保質(zhì)期或一些材料的存藏期限，所以冷庫在不同的行業(yè)都會被用到，只是存放的東西不一樣罷了。

由于冷庫中的溫度與室外的溫度相差比較大，所以會產(chǎn)生溫差出現(xiàn)水蒸氣的情況，而水蒸氣在環(huán)境的作用下向壓力比較低的地方流動，最主要的是當水蒸氣在遇到低溫時發(fā)生物理變化產(chǎn)生水珠甚至是冰塊，長時間在這種情況下接觸的隔熱板會被水蒸氣腐蝕或破壞。

這個時候隔氣防潮層就派上了用途，它不僅對于冷庫的庫板起到一定的隔熱效果而且能起到很好地防潮作用，不會導致冷庫的板面受損、腐蝕。當我們在建造冷庫的過程中如果沒有做好相應的防潮層處理，之后不論我們使用質(zhì)量多么優(yōu)質(zhì)的冷庫板、庫板的厚度多大，都無法做到很好地隔熱效果（冷庫中的冷氣在短時間內(nèi)揮發(fā)）。

反而在長時間使用冷庫的過程中發(fā)生庫板被腐蝕的情況，這樣不僅大大的縮短冷庫使用的年限，最為重要的是冷庫中冷藏的食品在保溫效果不好的情況下會發(fā)生變質(zhì)，不能繼續(xù)售賣。