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2023-10-18 08:21:49
冷庫分風冷和直冷,但是很多人不了解這兩者的區(qū)別,其實風冷和直冷的區(qū)別主要是冷氣傳遞方式不同。今天在此我們來好好介紹一下冷庫風冷和直冷的區(qū)別。
先來說說直冷,把冷庫蒸發(fā)器的冷卻管直接設(shè)計貼附在冷藏室和冷凍室的里面或者背面,在蒸發(fā)器吸熱的時候,越靠近冷卻管的空氣降溫越快,由此在冷庫內(nèi)形成自然對流,逐漸實現(xiàn)了整體制冷,即直接冷卻方式。
直冷式冷庫的優(yōu)點:
1、直冷式冷庫結(jié)構(gòu)簡單,故障率相對較低,低成本導致低價格。
2、制冷原理簡單直接,相對而言更加節(jié)能省電。
3、密閉空間自然對流,空氣濕度較大,食物的水分不易流失。
直冷式冷庫的缺點:
1、結(jié)霜的問題導致用戶需要手動除霜,費時費力,不招人待見。
2、結(jié)霜問題會嚴重影響蒸發(fā)器的吸熱制冷,制冷效率會顯著下降。
3、自然對流使得冷庫冷量分布不均勻,冷庫內(nèi)存在冷凍死角,食物受凍程度不一樣,制冷效果較差。
4、空氣的濕度較大,容易造成冷凍室食物粘連凍在一塊,不容易分開;冷藏室食物會有濕答答的問題,影響食物的感觀和口味。
我們再來看看風冷,把冷庫內(nèi)置隱藏的蒸發(fā)器(與冰箱內(nèi)壁分開)所產(chǎn)生的冷氣,通過風扇強制冷氣循環(huán)流動,從而使冷氣均勻分布于冷庫各個間室,實現(xiàn)制冷,即運用風扇循環(huán)流動冷氣的冷卻方式
風冷式冷庫的優(yōu)點:
1、風冷式冷庫基本不會在冰箱內(nèi)壁結(jié)霜,避免了用戶手動除霜的煩惱,用戶省心省力,因此而得到許多消費者的歡迎。
2、由風扇強制冷氣循環(huán)流動,冷庫的制冷速度更快,冷氣分布更加均衡。
3、風冷冷庫溫度均勻,溫控器的溫度與冷庫內(nèi)其他地方的溫度相差無幾,所以溫度控制更加精準。
4、蒸發(fā)器和食物分離和風扇強制冷氣流動,使得冷庫內(nèi)部濕度較小,食物不會凍在一起,也不會顯得濕漉漉。循環(huán)的冷氣流動也讓冰箱的氣味相對清新。
風冷式冷庫的缺點:
1、風冷式冷庫復雜的結(jié)構(gòu)造成故障率相對較高,成本也隨之上升,價格相對直冷式冷庫更高。
2、為實現(xiàn)冷氣循環(huán)流動,風扇工作量較大,同時自動除霜也會增加能耗,因此耗電量較大,沒有直冷式節(jié)能環(huán)保。
3、冷氣流動頻繁、風速更大造成水分蒸發(fā)較快,食物水分容易流失,如果不采取類似密閉保鮮盒的保險方式,果蔬等食物很容易脫水變干。